黄果树大瀑布峡谷崖顶有小吃一条街，各种当地美味小吃在此云集。其他贵州美食小吃有：新舟"拖刀面"、 道真"三幺台"、 黔西茶食、刷把头、清明粑、丝娃娃、黄糕粑、藕粉、贵州黄粑、遵义鸡蛋糕、青岩玫瑰糖、威宁荞酥、毕节臭豆腐干、兴义饵馈粑、独山盐酸菜、安顺丝娃娃、肠旺面等

　　安顺荞凉粉：以荞麦磨浆，熬制后冷却成固体状，切成小块，浇以腐乳、油蒜水、姜末、葱花、炸黄豆等佐料，用竹筷搅拌食用。其辣香浓烈，深得男女老少喜爱。

　　镇宁波波糖：镇宁的波波糖已有200多年的历史，它以当地出产的糯米、芝麻、小麦作为主要原料，经过发、榨、熬、扯、起酥等十几道工序，精制而成。波波糖香酥脆甜，入口即化，食后长留芝麻清香，为黄果树大瀑布一带的旅游畅销产品。