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美食介绍

神农百草宴是根据《神农本草经》所到药材种类,运用《黄帝内经》养生原理,依据《本草纲目》的食物药性,吸取宋、元、明、清的药膳方谱精华,选取百种天然绿色食品,采择中华药膳的传统配方,以药物和食物为原料,将中国传统的医学知识和烹调技术结合,经过科学烹饪加工制成的具有食疗作用的膳食。药借食力,食助药威,既有美味可口的营养价值,又有防病治病,保健强身,延年益寿的功效。是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。食用它,即有生理上的感受,又有心理上文化上的享受,实为防病治病的一种膳食文化艺术。 根据现有条件,收集制作了一百种菜肴、粥食、汤羹 。主要功能是美容养颜、滋体强身,保健益寿三大类供游人享用。

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