美食介绍
在天池风景区，最好的美味莫过于烤全羊，维吾尔语称之为“吐努尔喀瓦甫”，这是新疆最著名的大菜。如果你不想这么麻烦和铺张，还可以吃羊肉包子。新疆的水草肥美，环境和气候适于羊的成长，所以这里出产的羊肉质绝佳。但注意多喝些茶水，以除油腻。如果想吃简单一些，可以吃另一道传统名小吃——拉条子。
而乌鲁木齐市的饮食就更加丰富，川菜、粤菜等菜系随处可见，同时具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此，维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的，让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。提起新疆烤羊肉串，在神州大地上无人不知，而新疆饮食文化中的佳品烤全羊、馕坑烤肉、馕、抓饭等，在乌鲁木齐能让你品尝到正宗的滋味。
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