不来梅(Bremen)是德国西北部的大城市，属于德国联邦州“自由汉萨市不来梅”。相当于中国的天津直辖市。不来梅是童话之路的终点，还有著名德甲球队云达不来梅。 当地语言:德语。 不来梅历史悠久，是除巴伐利亚州外德国最早建立的一个小“国家”。在世界现存的最古老的城市中，不来梅仅次于圣马力诺，居第二位。早在8世纪时，它是主教教区首邑，由于拥有市场特权而迅速繁荣。11世纪时，它曾被称为“北方的罗马”。1260年，该市加入汉萨同盟（汉萨同盟是一个由商人组成的，包括北海、波罗的海沿岸及内陆共90多个贸易城市参加的强有力的城市同盟）。1646年，不来梅成为自由帝国城市，不属于任何郡主，由王国直辖。不来梅港位于北海入海口，建于182年，它与不来梅市相距65公里。

公元1世纪到8世纪之间，威悉河沿岸逐渐形成村落，这些村落建在一条长长的防洪水的沙丘带上，同时又接近浅滩，便于交通。782年，不来梅第一次出现在书面记载中，当时正是北欧基督教化时期。787年，查理大帝建立不来梅主教区。789年，维勒哈德主教首次修建大教堂，并以耶稣门徒圣彼得的名字命名（St.-Petri），圣彼得的标志――钥匙――成为不来梅的徽章。由于沿威悉河岸的地理位置，不来梅很早就成为重要的转运地，特别以在沿海及主要河流上用船只经商的弗里斯兰商人为主。教区的建立提高了不来梅的商业贸易地位，许多农民弃农经商，在此落户。 845年 不来梅成为大主教区。853年 原来的木制大教堂大被毁，大主教安斯噶重建石制大教堂。 888年 东法兰克国王克恩滕的阿努尔夫（Arnulf of Carinthia）颁给修道院所属教堂开市权。 965年 奥托一世皇帝颁给大主教Adaldag开市权。 1043年－1072年 在大主教阿达伯特领导下第一次经济起飞。 1076年 阿当・冯・不来梅完成了他关于汉堡大主教的历史编撰，其中还提到了维京人发现美洲一事。 1186年 腓特烈一世巴巴罗萨皇帝书面确认第一部民法。 1260年 成为汉萨成员 1285年 不来梅第一次退出汉萨同盟（约70年）。这是来自于不来梅的原因，不来梅不愿意放弃因德意志 民族扩张到东海地区所形成的商业优势。不来梅的财富对东西贸易并没有像对自11世纪起就繁荣起来的南北贸易。（与挪威，英国和荷兰北部，还有和威泽河的内陆地区，萨克森和部分威斯特法伦）。 这次退出是由于不来梅与东海城市矛盾纷争引起的。不来梅的商人不同意遵守由温德城市在魏玛通过的，封锁挪威的决定。 约1300年 建起城墙。 13世纪 不来梅从大主教获得独立。 1358年 不来梅市成为汉萨同盟之一。 1427年 不来梅退出汉萨同盟 1500年 不来梅成为下萨克森Reichskreis的一部分。 1533年 104人起义 1563年 不来梅第三次退出汉莎同盟。 1619年 开始建设港口设施 1646年 对瑞典30年战争结束后，不来梅被宣布为自由的直辖市 1783年 与美国开展跨大西洋贸易。 1806年神圣罗马帝国解体后在任的市长Johann Smidt维护不来梅在德意志联邦中的独立性。 1811年 被法国占领（拿破仑）。并入法国版图（名称“Bouches-du-Weser”）。 1814年 法国占领时期结束。 1815年 通过维也纳会议，不来梅获得自治权，也同时成为德意志联邦的一部分。 1827年 因为威泽河当时有被泥沙淤塞之虞，所以在威泽河出海口建设了不来梅哈芬。人口的迁移后来逐不来梅 渐增多，最终在不来梅国（Staat）内成为一个独立的城市。 1831年 大教堂西面的“唾石”，是不来梅最后一次公开行刑的遗址。在那次公开行刑上，下毒杀人犯盖舍・高特菲（Gesche Gottfried）被处决，她共犯有15宗谋杀，以及15宗试图未遂的案件。直至今天，不来梅人仍然会在这块石头上吐口水，以示鄙夷。 1849年 不来梅艺术馆开放。 1866年 不来梅成为北德意志邦联成员。 1871年 德意志帝国成立。不来梅成为帝国成员，冠名自由汉萨城 不来梅，同时在联邦参议员有一席位。 1888年 不来梅加入德国关税同盟；第一个自由港开放。 1920年 建设飞机场 1928年 不来梅哈芬哥伦布码头落成，成为超过700万移往美国的旅客之门（参看外部链接：（不来梅乘客列表1920 - 1939）） 1945年 不来梅成为美占区，“美国飞地”（“Amerikanische Exklave" = AE = 旧的号码牌，直到1956），其周边为英占区。 2004年老市政厅和不来梅的标志罗兰石像申报成为联合国教科文组织-世界文化遗产。