毕节旅游

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美食介绍

毕节的餐饮比较独特,毕节汤圆、豆腐干等都是颇具特色的小吃,闻名于贵州。到草海旅游,附近没有什么固定的饭馆。如果要吃饭,可以和周围的人家联系,一定要尝一下那里的鲫鱼,清汤的味道很鲜美,当然也可以烤;玉米火腿焖饭只要3元一个人,管吃饱。

另外,由于毕节地区盛产荞麦,所以用荞麦做成的食品也种类繁多,来此不妨一试。

【美食推荐】

毕节汤圆与其他汤圆相比,毕节汤圆与众不同。个孝皮薄,并且一碗汤圆中最多可有十种不同的馅,每种味道各不相同。毕节汤圆是贵州省著名的风味小吃,深受大众喜爱。吃毕节汤圆一定要在老街上吃,特别是带着“X”家“X”氏字号的。

毕节豆腐干毕节豆腐干素有“臭里香”之美称,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心绵,香味四溢,开胃提神。

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