美食介绍
北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。英国最著名的食物――鱼和薯条,也是北爱尔兰最具代表性的食物。
在许多本地的快餐店或路边摊,您可以吃到各式各样用马铃薯烹调的美味佳肴。
Café Paul Rankin;这家餐馆归北爱尔兰最著名的厨师所有,提供优质咖啡、汤、意大利面和沙拉,同时还有舒适的椅子和沙发供客人休息。另外在Upper Arthur大街12号和Castle Court Centre还有分店。
Eglantine:一家在当地很有名气的酒吧,并被一致公认为贝尔法斯特最好的学生酒吧。
吉尼斯
“吉尼斯”是一种色黑味苦的啤酒,由吉尼斯家族所创制,是爱尔兰人引以为自豪的名酒。这种啤酒是由烧焦的小麦酿制而成的,据说很有营养价值,在医院里身体虚弱的病人可以此为补品。