通榆县向海国家级自然保护区旅游

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美食介绍

向海美食攻略 向海小吃攻略烤全羊这是向海宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。             
向海烤全羊是在过去蒙古族饮食“火烤羊肉”的基础上,与“烤鸭”的方法结合而成的。烤全羊的制做过程是:选二年左右的肥绵羯羊一只,用水烫去羊毛,开内脏,用调料腌制腹腔内,外面刷一层糖色…
 

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