美食介绍
岛屿湾的美食正与当地的亚热带气候相映，您可以享受到当地水域刚捞起的海鲜和高级的当地特产。著名的大厨会依用餐环境，如在船上，葡萄园或海边，订出不同的菜单。
北部区的特产包括手工巧克力，橄榄油和酪梨油,当地酿的葡萄酒,刚从海里捞起的生蚝，得奖起士，,新鲜仙人掌果，夏威夷豆和美味的冰淇淋。即使是最挑剔的老飨，都会深深爱上这里的各式食物。若您住在渡假庄园里，当天又钓到大鱼，可以要求厨师立刻烹调。
新西兰是在1819年，在岛屿湾开发第一个葡萄酒园。但是当时由于葡萄酒并不普及而造成它面临倒闭。一直到近年来努力的开发才把岛屿湾的葡萄酒在新西兰发扬光大。岛屿湾现在的葡萄酒业一直蒸蒸日上，其中以CabernetSauvignon，Merlot以及Chardonnay为最出名。
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